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Sociétaire, Dirigeant Pionnier

Olivier Courrin

Président de la société

Les agriculteurs de plantes aromatiques sont rarement récompensés à la hauteur de leur travail, comparativement à la valeur captée par d’autres acteurs de la chaîne de valeur.

Avec l’Economie de la Fonctionnalité et de la Coopération, nous nous engageons dans un travail de valorisation de nos producteurs, de leur savoir-faire et de la qualité de leurs produits, pour améliorer significativement leur situation.

  • Année Création : 1930

  • Effectifs : 6 personnes

  • Secteurs d’activités : négoce de matière première aromatique

  • Localisation : ville, Département, Pays Grasse, Alpes Maritimes, France

  • Chiffre d’affaire : 4.5 millions euros

Pourquoi il engage le mouvement:

Notre motivation : sortir d’un modèle économique non durable à bien des dimensions

De manière non exhaustive :

  • Peu voire pas de différenciation sur les produits de synthèse
  • Pression croissante sur les prix, ne permettant pas de valoriser nos ressources immatérielles à leur juste valeur
  • En particulier, difficulté à valoriser l’important travail mené en interne en RSE, rare étant les politiques d’achat qui intègrent ces critères face à la prépondérance du critère prix.
  • Répartition inéquitable de la valeur au sein des chaînes de valeur, à fortiori auprès des producteurs de plantes aromatiques.
  • Impact lourd et coûteux de la mise en conformité avec une réglementation croissante (REACH)

 

Les étapes de la trajectoireLes étapes de la trajectoire

Etape 1 : Analyse du système clients – identification de conflit interne en matière de rationalités des uns et des autres au sein du système clients.

Etape 2 : Important travail d’identification des ressources immatérielles. En particulier, analyse des « cailloux dans les chaussures » des clients. Le fractionnement des achats génère d’importants coûts cachés.

Etape 3 : une piste innovante émerge sur une mise à disposition revisitée des produits aux clients. Mise en discussion, elle révèle des risques qui jusqu’ici étaient mal couverts et permet une gestion plus adaptée de ces risques.

Etape 4 : extension de la réflexion sur les enjeux de mise en œuvre de filières équitables. Une raison d’être émerge : valoriser les producteurs, leur savoir-faire et la qualité de leurs produits.

Etape 5 : une opportunité d’expérimenter la mise en œuvre de cette raison d’être émerge. Un projet pilote est lancé. Pour ce faire, un écosystème coopératif innovant est organisé.

en quelques mots

« En complément de notre démarche EFC, en privilégiant des filières d’approvisionnement transparentes et en développant activement une politique RSE, nous nous inscrivons également depuis des années dans une démarche responsable et durable. »

Olivier Courrin, Président de la société Courrin Jean & Fils MPA

Olivier Courrin, Courrin Jean & Fils MPA

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